Populær
Se detaljer
Tapas
Utradisjonell og sprek tapas i Trondheim
Hvorfor stoppe ved det tradisjonelle? Inspirert av den tradisjonelle tapasen, har vi hos Kulinarisk Fanatisme tatt et steg videre.
Vår lekne tilnærming til catering av tapas tar deg med på en kulinarisk reise, der vi blander smaker fra Spania, Norge, og Asia for en unik opplevelse.
Vi tilbyr et utvalg av småretter fylt med varierte smaker. Menyene inneholder en kombinasjon av spekemat, ost og oliven fra Spania sammen med saftige lårklubber, spicy kjøttboller, scampi og mye annet godt.
Bestill catering i dag, og la oss ta hånd om maten mens du tar deg av gjestene.
Hva er forskjellen?
Tapasmeny 1
577,- kr
Varme retter
- ✓ Saftige lårklubber med teriyakiglace (H)(So)
- ✓ Spicy kjøttboller og husets tomatsaus (M)
- ✓ Scampi med ponzu, blomkål og brokkoli (H)(Sk)(So)
Kalde retter:
- ✓ Jamon Serrano, Choritzo Cular spekepølse, Manchego ost og Manzanilla oliven (M)
- ✓ Biffsalat med nudler, chili- og ingefærmajones (E)(H)(Su)
- ✓ Sashimilaks med asiatisk honningsaus (F)(H)(So)(Su)
- ✓ Tortilla med pulled duck og asian glace (E)(H)(So)(Su)
Tilbehør:
- ✓ Brokkolisalat med sitronvinaigrette (Sp)(Su)
- ✓ Pastasalat med tomatpesto (H)(M)
- ✓ Svart Aioli (E)(Sp)(Su)
- ✓ Saltbakte småpoteter
- ✓ Focaccia (H)
Dessert:
- ✓ Sjokolademousse med pasjonsfruktcurd og bringebærcoulis (E)(M)(Su)
Tapas meny 2
493,- kr
Varme retter:
- ✓ Saftige lårklubber med teriyakiglace (H)(So)
- ✓ Spicy kjøttboller og husets tomatsaus (M)
- ✓ Scampi med ponzu, blomkål og brokkoli (H)(Sk)(So)
Kalde retter:
- ✓ Jamon Serrano, Choritzo Cular spekepølse, Manchego ost og Manzanilla oliven (M)
- ✓ Biffsalat med nudler, chili- og ingefærmajones (E)(H)(Su)
- ✓ Sashimilaks med asiatisk honningsaus (F)(H)(So)(Su)
Tilbehør:
- ✓ Brokkolisalat med sitronvinaigrette (Sp)(Su)
- ✓ Pastasalat med tomatpesto (H)(M)
- ✓ Svart Aioli (E)(Sp)(Su)
- ✓ Saltbakte småpoteter
- ✓ Focaccia (H)
Tapasmeny 3
399,- kr
Varme retter:
- ✓ Saftige lårklubber med teriyakiglace (H)(So)
- ✓ Scampi med ponzu, blomkål og brokkoli (H)(Sk)(So)
Kalde retter:
- ✓ Jamon Serrano, Choritzo Cular spekepølse, Manchego ost og Manzanilla oliven (M)
- ✓ Biffsalat med nudler, chili- og ingefærmajones (E)(H)(Su)
Tilbehør:
- ✓ Brokkolisalat med sitronvinaigrette (Sp)(Su)
- ✓ Pastasalat med tomatpesto (H)(M)
- ✓ Svart Aioli (E)(Sp)(Su)
- ✓ Saltbakte småpoteter
- ✓ Focaccia (H)
Interessert i Tapas?
Ta kontakt med oss for å diskutere ditt arrangement. Vi skreddersyr gjerne menyen etter dine ønsker.