Julekoldtbord

FISK & KJØTT:

• Røkt laks og gravet laks med sitron og sennepssaus

• Lun leverpostei med ristet sopp

• Langtidsstekt kalkunbryst med svisker og epler

• Roastbiff av flatbiff med syltet rødløk og remoulade

• Delikatesse skinke med rødbet salat

• Porchetta med karamelliserte svisker

• Tomatsild

SALATER & SAUSER:

• Potetsalat

• Waldorfsalat

• Sennepssaus

• Estragonmajones

• Grov sennep

TILBEHØR:

• Focaccia

• Svart aioli

DESSERT:

• Riskrem med bringebærsaus

Minimum 10 personer

Vi tar forbehold om endringer i priser og meny.

Vi er gode på allergier! Ta kontakt dersom du trenger tilpasninger, så finner vi en løsning sammen.